LA PÂTE · LA GARNITURE · LE FEU
La pizza se décide au four.
La cuisson donne le rythme, la pâte porte les garnitures et le repas conserve l’élan d’une adresse de quartier.
PIZZERIA ITALIENNE · PARIS 12e
LA PÂTE · LA GARNITURE · LE FEU
La cuisson donne le rythme, la pâte porte les garnitures et le repas conserve l’élan d’une adresse de quartier.
UNE ADRESSE DE QUARTIER
Au 269 avenue Daumesnil, Le Four installe la pizza au centre du quotidien du douzième arrondissement.
On y vient pour une part bien chaude, un déjeuner sans détour ou un dîner qui prolonge la journée.
— Le Four, Paris
AU BORD DE LA CROÛTE
Pâte, garnitures et cuisson racontent chaque pizza avant même la première part.

01 Jusqu’au dessert

02 Pliée, puis partagée

03 Le verre à côté

04 Jambon et champignons